Arroz indiano

Receita enviada por Marina De Souza Fernandes

40min

6 porções

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Ingredientes
Salgados:
5 xícaras (chá) de arroz refogado a gosto
1/2 kg de carne moída refogada
200 g de bacon picado e frito
1/2 xícara de farinha de mandioca torrada
2 tomates picados temperados com sal
1 cebola picadinha
1 lata de milho verde
1/2 xícara de azeitonas verdes
1/2 xícara de queijo ralado
Cebolinha a gosto
Doces:
1/2 xícara de coco ralado
1 xícara de pêssego picado
1 xícara de abacaxi picado
1 xícara de maçã picada
1 xícara de passas
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Aproveite a gordura do bacon e frite a cebola picada
Coloque o bacon já frito e a farinha de mandioca, fazendo uma farofa
Desligue e acrescente a cebolinha
Reserve
Para você deliciar esse prato, você deve colocar os ingredientes em vasilhas separadas
Se preferir, misture somente as frutas
Só misture-os na hora de servir
Coloque primeiro o arroz no prato e escolha os ingredientes que preferir
Esse é o costume indiano

Sobre esta receita
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