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Bolos e tortas doces

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Receita enviada por:

Thuany P. Rangel
membro desde 16/04/2009

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Bolo de mousse e gelatina

Receita enviada por Thuany P. Rangel
2h 00min
10 porções
14 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
    Bolo:
  1. Bata na batedeira as claras em neve
  2. Junte a farinha de trigo e o açúcar mexendo levemente
  3. Unte com manteiga e farinha de trigo uma forma desmontável
  4. O bolo não pode encher a forma ele deve cobrir somente o fundo dela
  5. Leve ao forno com o fogo baixo, e fique observando pois essa massa assa muito rápido
  6. Espere esfriar
    Mousse:
  1. Bata no liquidificador o leite condensado muito bem
  2. Junte o creme de leite e bata
  3. Acrescente o suco de maracujá
  4. Depois que o bolo estiver frio (se você preferir pode molhá-lo com suco de maracujá) despeje a mousse e leve à geladeira até endurecer
    Gelatina:
  1. Dissolva a gelatina na água quente, depois acrescente a água fria (a quantidade de água é pouca para que a gelatina fique bem firme, mas se preferir pode aumentar a quantidade
  2. )
  3. Depois que a mousse endurecer acrescente a gelatina e leve à geladeira, o tempo que for necessário
Náyra Carolinee em 31/08/2009

Otimaaa muito boa mesmo
Gente..muito bom esse doce..mais alterei algumas coisas...na massa coloquei as gemas tb...e coloquei umas 6 colheres de leite..ai nao ficou duro...ficou crocante!! E o mousse nao fiz de maracujá...pois nao gosto...fiz de morango..ficou OTIMOOO!!! Parabéns para quem criou!!! Salvar comentárioDescartar alterações
Gente..muito bom esse doce..mais alterei algumas coisas...na massa coloquei as gemas tb...e coloquei umas 6 colheres de leite..ai nao ficou duro...ficou crocante!! E o mousse nao fiz de maracujá...pois nao gosto...fiz de morango..ficou OTIMOOO!!! Parabéns para quem criou!!!
Náyra Carolinee em 31/08/2009

OTIMoo...muito bom mesmo
Gente..muito bom esse doce..mais alterei algumas coisas...na massa coloquei as gemas tb...e coloquei umas 6 colheres de leite..ai nao ficou duro...ficou crocante!! E o mousse nao fiz de maracujá...pois nao gosto...fiz de morango..ficou OTIMOOO!!! Parabéns para quem criou!!! Salvar comentárioDescartar alterações
Gente..muito bom esse doce..mais alterei algumas coisas...na massa coloquei as gemas tb...e coloquei umas 6 colheres de leite..ai nao ficou duro...ficou crocante!! E o mousse nao fiz de maracujá...pois nao gosto...fiz de morango..ficou OTIMOOO!!! Parabéns para quem criou!!!
Carla Patricia p.o.Sepulveda em 19/06/2009

nota 1000
muito delicioso divino
Daiana Gardini em 1/06/2009

não deu certo
a massa ficou dura depois de fria e a mousse ficou mole... depois que coloquei a gelatina melhorou um pouco...
falta no modo de preparo o tempo que se deve deixar a massa no forno... talvez tenha deixado tempo demais...
e a receita do mousse tem algo faltando tbem, eu acho...
fabiane rabello em 26/05/2009

MARAVILHAA!!
Fiz a receita no domingo e minha familia aprovou, adorou e querem BIS!! Muito obrigada, essa receita é uma delícia e muito prática. É disso que nós, mulheres, precisamos, praticidade!
Juliana P. dos Santos em 25/05/2009

Aprovada!
nossa achei muito bom, acho que essa receita tem futuro. Acho que faltou um toque ou outro mais está aprovada a sua receita.
Rosineide Almeida Koyama em 25/05/2009

Adorei
Meu filho ama receitas com musse e gelatina.
Lidner de Mello em 24/05/2009

nao acertei
fiz tudo como estava na receita mas achei logo de comeco a massa seca e depois realmente ficou dura e muito doce e o mousse nao ficou duro derreteu depois uma pena a receita eh facil mas algo deu errado
Renata Almeida de Souza em 17/05/2009

delicia
receita muito gostosa,todos adoraram,sempre quando posso estou à fazer.
Thuany P. Rangel em 16/05/2009

Em relação ao mousse
Fica durinho sim!!
eu sempre fiz o mousse de maracujá com essa receita e sempre deu certo!!
foi por isso que eu a coloquei!!!
mas vc pode fazer do geito que achar melhor!!!

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  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Thuany P. Rangel através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
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