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Receita enviada por:

Grasieli Araujo
membro desde 15/04/2009

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Pavê delícia

Receita enviada por Grasieli Araujo
1h 15min
10 porções
43 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
    1° camada:
  1. Em uma panela junte as gemas dos ovos, o leite condensado e 200 ml de leite
  2. Leve ao forno brando e misture até formar uma espécie de creme
  3. Coloque em um pirex e deixe reservado
    2° camada:
  1. No liquidificador bata o chocolate, biscoito, leite e 1 xícara (média) de açúcar
  2. Com ajuda de uma colher, despeje sobre o creme que está reservado
    3° camada:
  1. Bata as claras em neves, adicione o restante do açúcar até ficar em ponto de suspiro, depois acrescente o creme de leite e misture com os garfos da batedeira desligada
  2. Também com ajuda de uma colher despeje sobre o chocolate
  3. Leve ao congelador por aproximadamente 4 horas ou até que endureça
Flávia Lage em 9/11/2009

Cuidado com essa receita!!!
O pavê até ficou bom, mas...
Para começar, é necessário tirar o soro do creme de leite, se não tirarmos o soro, fica minando uma água no pavê. Outra coisa, 200g de chocolate em pó é muito, o chocolate fica tão forte que chega amargar. Ainda tem mais essa, não dá pra bater no liquidificador os 2 tabletes de biscoito maizena, o açúcar e o chocolate em pó com 200ml de leite, quase queimou o aparelho, tive que colocar mais leite por minha conta. Um grande detalhe é a quantidade de açúcar, diminui um pouco por causa dos comentários que eu li e mesmo assim ficou muito doce. Ruim não ficou, mas nunca mais teria coragem de fazer!!!!
nathalia talita em 8/08/2009

Talita
Otimo mesmo...muito delicioso.
GLESIANE em 27/07/2009

Maravilhoso
Domingo eu fiz toda minha familia adorou meu esposo então nem se fala .passei pra te dar os parabéns por esta receita.Aagora m cima da sua ja vou começar a criar a minha vou fazer de morango para a proveitar a safra.UM GRANDE BEIJO QUE DEUS CONTINUE TE ABENÇOANDO SEMPRE.
gilka dornelas em 20/07/2009

Muito Bom.....
Uma delícia mesmo!!
Eu reduzi um pouco a porção de açucar e ficou no ponto. Bjos!!
Carla Luane em 16/07/2009

Excelente
Muito boa, muito mesmo. Apenas coloquei 3 colheres de açúcar no merengue e não coloquei açúcar no creme de chocolate! Nota 10!!
luciene rodrigues em 8/07/2009

mudei
eu fiz ficou uma delicia mas como muitos reclamaram da camada de cima ta muito doce,eu mudie envez de colocar açucar coloquei biz picadinho ou bombom sonho de valsa...ficou muito bommmmmmmmmmmmmmmmmm
ana doval em 6/07/2009

Ficou mole
Não gostei e nem os meus filhos adolescentes que acharam muito doce (imagina!). A segunda camada ficou mole, segui direito a receita mas essa não deu certo.
Adriana em 2/07/2009

Muito bom
Adorei! Quer dizer adoramos , fez muito sucesso na minha casa. Eu fazia pavê , mas não batia o biscoito, gostei da dica!
ana carolina teodoro marcos em 30/06/2009

perfeita
Fiz hoje e ficou maravilhosa ... segui como estava na receita...mais complementei colocando morangos por cima ... postei a foto pra vcs verem. Parabens pra quem criou a receita
mara cardoso da cunha em 7/06/2009

mara
Parece muito bom!!! vou fazer, deu agua na boca

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