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Egglinguição do Ginho
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Receita enviada por:
Georges Fallah Junior
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Egglinguição do Ginho
Receita enviada por
Georges Fallah Junior
05min
1 porções
1 opinião
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Ingredientes
1/2 linguiça calabresa pequena cortada ao meio na horizontal
1 ovo
Azeite de oliva português
Ervas finas (misture um pouco de cada: manjericão, orégano e salsa desidratada)
Alface
Tomate
Sal a gosto
1 pão francês grande
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Modo de Preparo
Coloque a linguiça calabresa em uma chapa ou frigideira e doure dos dois lados apertando-a com uma espátula
Coloque 1 ovo em uma frigideira e frite-o dos 2 lados
Abra o pão francês ao meio na horizontal
Coloque fios de azeite a gosto, adicione as ervas finas a gosto, depois a alface e tomate, tempere com sal a gosto
Coloque o ovo frito e depois a linguiça
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Comentários
Fatima Cidreira
em 17/07/2009
Bem bacana
Prático e saboroso
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Georges Fallah Junior
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