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Saladas, molhos e acompanhamentos

Comunidade Tudo Gostoso

Receita enviada por:

Belianne
membro desde 28/03/2009

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Berinjela gratinada

Receita enviada por Belianne
25min
5 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Corte a cebola, o tomate e a berinjela em fatias finas e reserve
  2. Em uma assadeira de preferencia redonda espalhe bastante azeite
  3. Em seguida coloque a berinjela, salpique um pouco de sal, coloque metade da cebola, coloque o tomate e salpique novamente o sal
  4. Acrescente orégano, em seguida cubra com o restante da cebola
  5. Regue bastante azeite e coloque o queijo por cima e salpique mais orégano
  6. Leve ao forno médio por 25 minutos
  • Sobre esta receita
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