Numa vasilha, misture o leite morno com o fermento biológico, o açúcar e um pouquinho de trigo
Deixe agir por uns 2 minutinhos, até você visualizar pequenas bolhas na mistura
Depois junte o óleo e os ovos e misture
Aos poucos acrescente o trigo até a massa não grudar mais na sua mão
Sove bem o pão
Quanto mais amassar a massa mais você garante a maciez do pão
Em uma mesa, com ajuda de um rolo, espalhe bem a massa em formato retangular até uma espessura de pouco menos de 1 cm
Com a massa aberta, espalhe o recheio (feito apenas da mistura dos ingredientes)
Depois de espalhada , enrole a massa como um rocambole e parta em aproximadamente 6 pedaços iguais
Na forma furada, arranje os pedaços da massa em pé, com de distancia de 2 cm de uma para outra
Reserve e deixe a massa crescer por 1 hora
Coloque em forno médio pré-aquecido por 15 minutos
O pão assa rápido, de 15 a 20 minutos, quando começar a cheirar, dê uma olhada pra ver se já está dourado
Retire e sirva quentinho
Informações Adicionais
Se desejar, faça um glacê que deixa o pão brilhoso com 1 dedo de leite e uma colher de sopa de açúcar e espalhe com uma colher ou pincel culinário sobre o topo dos pães.
Se quiser substituir o leite por água também dá certo, a massa fica mais leve, porém perde um pouco o sabor.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Julia Bolsanelo através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
