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Peixes e frutos do mar

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Receita enviada por:

Ivete S.
membro desde 22/08/2006

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Salmão da Cidinha

Receita enviada por Ivete S.
1h 00min
4 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Tempere o salmão com sal, alho amassado e limão, a seu gosto
  2. Coloque numa assadeira e deixe descansando por pelo menos 40 minutos
  3. Numa frigideira, derreta a manteiga e acrescente as alcaparras escorridas
  4. Refogue-as levemente e despeje o molho por cima do salmão
  5. Leve ao forno pré-aquecido, por uns 60 minutos, ou até que o salmão fique dourado e o molho da manteiga seque
    Informações Adicionais
  1. Essa receita aprendi com minha sogra, por isso leva o nome dela. Fica delicioso e é muito fácil de fazer.
  • Sobre esta receita
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