Compota de carambola
Ingredientes
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Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 20min
- Rendimento 5 porções
- 1 kg de carambola
- 4 xícaras de açúcar
Modo de Preparo
- Limpe e corte as carambolas em fatias não muito finas
- Coloque a carambola junto com o açúcar numa panela
- Leve ao fogo e só mexa quando o açúcar derreter com uma colher de pau
- Abaixe o fogo e cozinhe, sem tampa, até a calda e a fruta começarem a ficar com cor de caramelo
- Retire do fogo e deixe esfriar
- Arrume nos
- vidros esterilizados
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Comentários
LETICIA MIRANDA LIMA em 10/02/2011 É um doce sublime.!
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