Frango à passarinho light
Ingredientes
-
Tempo de preparo 1h 00min -
Rendimento 2 porções -
Light
- 600 g de frango cortado a passarinho
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 6 dentes de alho cortado em lâminas
- Salsa picada a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, tempere o frango com sal e pimenta
- Adicione o alho, o azeite e misture bem
- Coloque em uma fôrma anti-aderente e leve ao forno para assar
- Mexa de vez em quando para que o alho não queime
- Quando o frango estiver assado, retire do forno e, ainda na fôrma, mexa bem, para que o óleo do fundo deixe o frango com brilho
- Obs.: Se quiser, antes de servir, polvilhe um pouco de salsa picada.
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Comentários
Acredito que esta receita para ser considerada ?LIGHT? deveria apresentar em seu modo de preparo a instrução para retirar as peles dos pedaços de frango. O peito de frango com a pele têm 188 calorias, 49 % dos quais são provenientes de gordura. Ele contém 10,5 gramas de gordura total, e 3 gramas de gordura saturada. O peito de frango sem a pele têm 118 calorias, com 11 % das calorias provenientes de gordura. Ele contém apenas 1,4 gramas de gordura total e 0,4 gramas de gordura saturada. CUIDADO AO MENCIONAR LIGHT !!!!
Delicioso...Simples, porém saboroso.
Muito prático e gostoso...
delicia
A receita apresentada nesta página foi enviada por Denice Vacari através desta página.
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