Tradicional Pudim de Ovos (português)

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Tudo Gostoso
Tempo de preparo 30min
Rendimento 5 porções

10 ovos
10 colheres de açúcar
1 l de leite

Modo de Preparo

Batem-se os ovos com o açúcar para envolver bem, vai-se regando com o leite até esgotar o pacote (1 litro)
Caramelizar uma forma de buraco e levar ao forno (em banho maria- importante) até cozer
Pode-se ver se está cozido se introduzir um palito ou uma faca e sair limpa
Obs Se pretender um pudim diferente é só acrescentar-lhe um sabor a sua escolha coco, raspa de laranja, raspa de limão, um licor ao gosto e etc
espero que agrade
O tempo de preparação, depende do forno de cada um, sugiro que o façam em fogo moderado a baixo

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Márcia Filipa em 1/11/2006

E o meu namorado também!

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