Bolo de chocolate original

Receita enviada por Cleonice Cunha

1h 00min

25 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
2 ovos
2 xícaras de açúcar
5 colheres de sopa (100g) de manteiga
1 xícara de água bem quente
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó (pode ser achocolatado)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Cobertura:
1 caixa de creme de leite
5 colheres de sopa de açucar
5 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado (de preferência o nescau)
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Modo de Preparo

Bata bem no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga e a água bem quente
Numa vasilha, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento
Acrescente o conteúdo do liquidificador na vasilha e misture muito bem
Não se preocupe se a massa ficar líquida
Leve ao forno em forma untada e enfarinhada, por uns 35 minutos, ou atá enfiar um palito e este sair limpo

Cobertura:

Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ferver, abaixe o fogo e deixe ferver 3 minutos
Deixe esfriar um pouco e cubra o bolo

Informações Adicionais

Obs.: Só enfarinhe a forma untada no momento de colocar a massa para assar, pois evita que o bolo grude na forma depois de pronto.

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Comentários

Railma Estevam em 25/03/2009

Hum, Delicia!
Assim que vi, fui correndo fazer este bolo,pois fiquei com água na boca. Fácil e maravilhoso, todos aqui em casa gostaram, parabéns!

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Cleonice Cunha através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.