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Arroz de Forno
Saladas, molhos e acompanhamentos
Comunidade Tudo Gostoso
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Tudo Gostoso
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Arroz de Forno
Receita enviada por
Tudo Gostoso
40min
8 porções
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Ingredientes
1 pãozinho amanhecido embebido em leite
1 cebola picada
1 lata de refogado de tomate
1 xícara de ervilhas
2 xícaras de arroz (400 g)
2 dentes de alho socados
2 folhas de louro
50 g de queijo ralado
300 g de carne moída
Sal e pimenta do reino a gosto
Óleo para fritar
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Modo de Preparo
Cozinhe normalmente 2 xícaras de arroz branco e reserve
Tempere a carne moída com sal e pimenta, adicone o pão amolecido e amasse muito bem
Faça minibolinhas e frite no óleo
Reserve
Em outra panela refogue a cebola, o alho, o molho de tomate e o louro
Acerte o tempero com sal e pimenta
Junte as bolinhas de carne e refogue mais um pouco
Em um refratário, arrume em camadas o arroz e as bolinhas
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Sobre esta receita
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