Ratatouille
Ingredientes
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Enviada por marli - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 6 porções
- 1 pimentão vermelho em cubos
- 3 abobrinhas pequenas em cubos
- 1 beringela pequena em cubos
- 1 cebola grande picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 xícara de água
- 2 tomates picados
- Sal
Modo de Preparo
- Dourar a cebola e o alho na margarina
- Juntar todos os ingredientes e a água e deixar ferver até cozinhar os legumes
- Deixar o tomate por último e abafar por 3 minutos
- Servir ainda quente
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Gloria Morais em 16/09/2012 adorei as receitas
izabel valerio em 23/08/2012 dcolocar tambem uva passas e ameixa picada
Marília Costa em 3/01/2012 Substituí a metade do pimentão vermelho por metade de um pimentão amarelo, para dar um colorido a mais. Acrescentei à cebola enquanto dourava, um pouco de alho, um cubo de caldo de bacon com louro e um pacotinho de sazón salada. Ficou ótimo! Todos amaram!
Roberta Garcia em 16/04/2011 Adorei, só substitui a margarina pelo azeite e ficou muito bom.
Abílio Ferreira em 13/07/2012 Como o azeite não tem igual. Sempre que pudermos devemos substituir outra gordura por azeite a nossa saúde agradece. Parabéns.
bianca hapuque em 20/06/2010 é uma delicia
Jessy Garcia em 21/01/2010 Muito bom
Maria Vic em 10/12/2009 Aqui é onde mais chove,nao tinha nada para fazer e tô aprendendo a cozinhar agora ,com 9 anos.É muito boa !
Pedro Gomes em 13/10/2009 ótimo pra quem gosta sempre de fazer um prato diferente!!
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