Bolo de batata

Receita enviada por Sandra Dória

1h 10min

8 porções

2 opiniões (opine)

Ingredientes
1kg de batata,
2 ovos inteiros,
1 pacote de queijo ralado,
1 colher de sopa de manteiga,
1 copo de leite,
2 copos de farinha de trigo.
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Modo de Preparo

Ponha tudo no refratario e bate na batedeira até ficar um massa homogênea
unta a assadeira de preferência redonda, ponha uma camada da massa e outra camada do recheio que pode ser carne moida, camarão ou frango
cubra com outra parte da massa, leve ao forno médio
durante o tempo que for assando enfie o palito para ver se a massa está assada, se o palito sair seco a massa esta boa e retire do forno

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Comentários

Rose Marie em 20/05/2009

bolo de batata
e a batata? como é colocada? crua,cozida em purê, não ficou explicado. * REsposta Tudo Gostoso: Cozinhe, faça um purê e siga a receita.

Robson Moraes em 17/05/2009

Adorei
hj resolvi fzer esta receita ficou muito bom, acrecentei um pouco de requeijão na massa,ficou ainda melhor.
Fico grato por existir este site.
abç a todos.

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Sobre esta receita
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