Salada de Capuchinha

Receita enviada por Tudo Gostoso

20min

4 porções

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Ingredientes
1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
1 colher de chá de pimenta do reino moída
1 colher e meia de sopa de vinagre de vinho branco
1 colher e meia de ciboulette picada
2 colheres e meia de cebola roxa fatiada
8 folhas de capuchinha
16 tomates-cerejas cortados em 4 partes
20 flores de capuchinha
400 g de bacalhau desfiado e já dessalgado
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Misture o bacalhau com o vinagre, o azeite de oliva, a cebola, a ciboulette e a pimenta do reino
Coloque na geladeira
Deixe marinar por cerca de 2 horas
Retire
Incorpore com cuidado os tomates-cerejas
Sirva com as flores, sobre as folhas de capuchinha

Sobre esta receita
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