Bavaroise de papaia ao creme de iogurte e mel

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

12 votos 9 comentários

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Enviada por Tudo Gostoso
Tempo de preparo 00min
Rendimento 0 porções
Light

- ½ mamão papaia
- 100 ml suco de laranja
- 1 xícara de café de creme de leite
- 1 colher de café de adoçante líquido
- 1 clara de ovo batida em neve
- 1 xícara de café de mel
- 1 colher de café de gelatina em pó sem sabor, vermelha
- 1 xícara de café de água
- 3 colheres de sopa de iogurte desnatado batido

Modo de Preparo

Bater no liqüidificador a papaia juntamente com o suco e o adoçante
Dissolver a gelatina numa colher de água fria e aguardar cinco minutos
Aquecer o creme de leite e juntar a gelatina mexendo bem esta mistura
Incorpore o creme de leite a mistura de mamão e mexa bem novamente
Misture a clara em neve aos poucos e coloque em forminhas
Leve para gelar por mais ou menos seis horas
Prepare o creme de iogurte, aquecendo a água e o mel juntos espere esfriar e adicione o iogurte
Sirva ao redor da bavaroise

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

alessandra resende de almeida em 8/11/2012

delicioso,gostei muito

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Walda Costa em 13/10/2012

fica excelente

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Liz Ferreira em 10/10/2012

pelo menos a foto ta de dar agua na boca...

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Gih em 6/10/2012

Parece ótimo! Vou tentar fazer um esses dias!

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Iara Bastos em 2/10/2012

deliciosoooooo!!!!!!!

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Nanah Garcez em 18/06/2012

Simplesmente divino!

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Stefanni em 15/05/2012

uma delicia fiz e todos gostaram

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Lígia em 2/09/2011

Pelas medidas, dá sensação de dar pouquinho, sei lá umas 3 porções ... =S

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Lilian M. Franci em 23/03/2011

Por favor, informe para quantas porções refere-se esta receita. São xicaras de café, colheres de café.

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