Costela de cordeiro

Receita enviada por João Paulo

2h 00min

4 porções

0 opiniões (opine)

Amasse o alho e a cebola, tempere a costela, como se estivesse fazendo massagem
Deixe descansar por 15 minutos, em seguida derrame a garrafa de vinho sobre a costela e deixe descansar por 30 minutos
Em uma frigideira coloque um pouco de azeite e passe a costela até pegar uma cor, dos dois lados
Depois mergulhe no vinho novamente por 2 minutos
Pré-aqueça o forno, coloque as costelas em uma assadeira e coloque um pouco do vinho
Leve ao forno por 20 minutos, depois derrame um pouco de azeite na costela
Leve ao forno até ficar no ponto
Sirva com arroz e polenta frita

Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por João Paulo através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.