Bolo de amendoim

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Tudo Gostoso
Tempo de preparo 1h 20min
Rendimento 12 porções

1 massa pronta de bolo de amendoim

Recheio e cobertura:

400 g de doce de leite
250 g de amendoim sem pele, torrado e triturado (pode fazer no micro-ondas)
1/2 caixa de creme de leite
1 copo tipo americano de guaraná
Amendoins inteiros para decorar

Modo de Preparo

Prepare o bolo conforme as instruções do fabricante, em uma forma redonda de 25 cm de diâmetro
Depois de pronto divida o bolo ao meio e reserve

Recheio e cobertura:

Misture o doce de leite e o amendoim, acrescente o creme de leite aos poucos até formar um creme consistente, para não escorrer
Molhe a metade de baixo do bolo com guaraná e espalhe metade do creme, cubra com a outra metade do bolo, molhe também com gurana e cubra todo o bolo com o restante do creme
Enfeite com amendoim inteiros, e sirva gelado

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

thiago da silva em 4/06/2011

esse bolo é mto bom todos aqi em casa gostaram

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