Peixes e frutos do mar
Salmão à Minha Moda
Receita enviada por
Marinar as postas de salmão de véspera com: sumo das laranjas, sumo do limão e o sal No dia seguinte: colocar a cebola em lâminas em um recipiente refratário, as postas de salmão e os cogumelos laminados por cima do peixe Levar ao forno a 220º graus, cerca de 20 minutos Servir com purê de batata e uma boa salada Obs: Como este peixe já é bastante gordo, não coloquei gordura alguma Ficou divina, espero que apreciem tal como eu o peixe deve ser regado com a respectiva marinada de limão e laranja, só então levar ao forno
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