Pão de morango
Ingredientes
-
Enviada por Ester - Tempo de preparo 1h 50min
- Rendimento 8 porções
- 2 copos de morangos frescos
- 3 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de bicarbonato
- 1 1/4 copos de óleo vegetal
- 4 ovos batidos
- 1 1/4 copos de nozes
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 175°
- Unte a forma de pão com manteiga e farinha
- Corte os morangos e coloque em uma tigela, adicione um pouco de açúcar e deixe descansando enquanto faz o pão
- Misture farinha, açúcar, canela, sal e bicarbonato numa tigela grande e misture bem
- Adicione o óleo e os ovos na tigela dos morangos
- Adicione estes à mistura com farinha, mexendo até que os ingredientes secos fiquem úmidos
- Adicione as nozes
- Coloque nas formas e asse por 45 a 50 minutos, ou até que o garfo saia limpo
- Deixe esfriar por 10 minutos na forma e retire o pão
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Comentários
Ester em 20/03/2009 Não, nao é necessário fermento nem descansar a massa. É uma receita muito fácil!
Ester em 20/03/2009 Não, a receita não leva fermento nem precisa descansar. É bem prática e fácil de fazer, e fica uma delícia quente ou fria!
margarete em 17/03/2009 estou com as mesmas dúvidas da talita!!! não leva fermento??? e não descansa???
Thalita Dantas em 16/03/2009 Duas dúvidas: 1º. Não utiliza fermento para massas não? 2º. A massa de pão não tem que deixar descansar algumas horas não?
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