Pão de queijo master calabresa
Ingredientes
-
Tempo de preparo 1h 30min -
Rendimento 12 porções
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de água
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de polvilho azedo
- 1 xícara de chá de queijo ralado
- 3 ovos
- Óleo para untar
- Sal a gosto
- 1 colher de óleo
- 1 cebola picada bem miudinha
- 300 g de linguiça moída
- 1 pitada de orégano
Modo de Preparo
- Leve a água, o óleo, o leite e o sal para ferver
- Assim que levantar fervura leve o polvilho e escalde
- Reserve
- Assim que esfriar, acrescente 1 ovo por vez, batendo cada vez que adicionar
- Acrescente o queijo e misture
- Refogue todos os ingredientes
- Abra porções de massa, recheie com a linguiça (no centro) e feche a bolinha
- Leve ao forno pré-aquecido em forma untada
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Comentários
ótima receita já fiz várias vezes.
Amei ...
Qual tipo de queijo para essa receita? Mussarela, parmesão, minas...Poderiam me responder qual utilizaram?
Muito bom mesmo,embora precisei trocar a calabresa por bacon. E, ao invés de rechear cada pãozinho, misturei à massa e enrolei. Ficou divino...!!!
Bão demais sô!!! Muito bom mesmo e facil de fazer!! Obrigado!
todo elogio ainda é pouco, muito bom.
prática e nota mil.
amo pão de queijo e estes são demais.
muito saboroso, meus netos amaram.
Muito prática e muito gostosa!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Mayra Gama através desta página.
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