Beterraba Camponesas

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Patricia Helena
Tempo de preparo 09min
Rendimento 4 porções

3/4 de beterrabas cozidas e frias cortadas em rodelas
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de caldo de carne
3 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
3/4 colher de chá de sal e pimenta

Modo de Preparo

Coloque as beterrabas em uma panela, acrescente o leite, o caldo e a farinha misturada com a manteiga
Coloque o sal e pimenta a gosto
Leve ao fogo mexendo sempre e deixe ferver em fogo baixo por 3 a 4 minutos
Sirva com arroz branco, salada de acelga e carne assada

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Kelly em 10/09/2011

Adorei a idéia...só uma pergunta...pode derreter a margarina antes pra não empelotar? Ou desanda tudo? Mas adorei a receita..mto gostoso!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Patricia Helena Zacharias através desta página.
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