Anéis Temperados de Cebola
Ingredientes
-
Enviada por Patricia Helena - Tempo de preparo 25min
- Rendimento 4 porções
- Rápida
- 2 cebolas grandes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres chá de sal
- 1 colher chá de pimenta do reino
- 1/2 xícara maisena
- 1 xícara de água fria
- 2 gemas
- Óleo suficiente para fritar
- 1 limão cortado em quatro
Modo de Preparo
- Fatie as cebolas em anéis
- Em uma tigela média, junte 1/2 xícara de farinha com o sal e a pimenta
- Polvilhe os anéis de cebola com a farinha temperada
- Em outra tigela, junte o resto da farinha, a maizena, a água e as gemas dos ovos, fazendo uma massa homogênia
- Esquente o óleo em uma temperatura de mais ou menos 180º graus
- Mergulhe na massa os anéis polvilhados
- Retire o excesso de massa
- Mergulhe os anéis no óleo para fritar por 2 a 3 minutos, até ficarem dourados
- Fica igual aos servidos em churrascarias
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gabriela diego fabiano de oliveira em 30/04/2013 ficou ótima minha família adoro como aperitivo para tomar uma gelada é ótima rsrsrsrsrs
Polyana Oliveira em 25/04/2013 Ficou muuuito gostoso , hahah
Natalia Lourenço Pereira em 20/04/2013 Acabei de fazer , realmente muito bom com o limão fica melhor ainda .
Natalia Lourenço Pereira em 20/04/2013 Acabei de fazer , realmente muito bom com o limão fica melhor ainda .
Emanoela Borges em 20/04/2013 Ficou uma delicia!! Fiz para o almoço de hoje (sabado) com file a milanesa e arroz branco. Unica coisa ruim é que é frito e engorda, e é chatinho de fritar. Fiz duas cebolas e rendeu muito. Não sobrou nada =]
Marleuza Aparecida Paula... em 12/04/2013 Hoje fiz para o almoço ficou muito gostoso,meu filho quer que eu faço para tomar cerveja,dei ate para minha vizinha provar ela adorou pediu a receita,parabéns pra vcs !!!!
neusa fernanda miranda gomes em 4/04/2013 fiz ontem a noite ficou otimo!!! com a massa q sobrou fiz bolinhas e fritei meu filho bruno adorou e ele so tem 3 anin hos!!!
ELINA DE MORAIS em 31/03/2013 Fiz,ficou uma delicia,porém tiver q acrescentar um pouco mais de água na massa,mas ficou ótima.
juraci em 15/03/2013 E onde entra o limão???
sorania moreira dos santos... em 26/03/2013 o limão é um acompanhamento, (pra vc passas depois das cebolas fritas), se desejar
A receita apresentada nesta página foi enviada por Patricia Helena Zacharias através desta página.
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