Anéis Temperados de Cebola
Ingredientes
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Enviada por Patricia... - Tempo de preparo 25min
- Rendimento 4 porções
- Rápida
- 2 cebolas grandes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres chá de sal
- 1 colher chá de pimenta do reino
- 1/2 xícara maisena
- 1 xícara de água fria
- 2 gemas
- Óleo suficiente para fritar
- 1 limão cortado em quatro
Modo de Preparo
- Fatie as cebolas em anéis
- Em uma tigela média, junte 1/2 xícara de farinha com o sal e a pimenta
- Polvilhe os anéis de cebola com a farinha temperada
- Em outra tigela, junte o resto da farinha, a maizena, a água e as gemas dos ovos, fazendo uma massa homogênia
- Esquente o óleo em uma temperatura de mais ou menos 180º graus
- Mergulhe na massa os anéis polvilhados
- Retire o excesso de massa
- Mergulhe os anéis no óleo para fritar por 2 a 3 minutos, até ficarem dourados
- Fica igual aos servidos em churrascarias
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Mariana Borba de Oliveira em 10/05/2012 Praticidade total!
Andréa da Cruz em 3/05/2012 Esses anéis de cebola ficam uma delícia. Recomendo.
Peterson C. Noqueira em 27/04/2012 pow nao sei cozinhar quase nada + essas receitas rapidas to virando um cozinheiro de mãos cheias vlws pelas receitas adorooooo
ivan em 4/04/2012 troquei a maisena por 2 colheres de fermento quimico. ficou uma delicia...
Amarilis Sz Vinicius em 20/03/2012 concerteza eu vou fazer. todo domingo meus tios almoçam aqui, vou experimentar servir coomo aperitivo. rsrs concerteza eles vao adorar!
giuliana em 20/03/2012 Fiz e ficou maravilhosa e o maridão aprovou,vou fazer sempre agora.....
kelin da s. em 10/03/2012 fiiiicouuuuu meio feinho, não ficou bonitinho que nem os das fotos mas bah tava bom dimais
fernanda em 5/03/2012 Mariana Freitas o limão é para colocar na cebola empanada no momento que for comer.
Graci em 3/03/2012 A receita é fantastica. A fritura fica sequinha e fica ate melhor que de churrascaria. Aqui em casa todos amaram!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Patricia Helena Zacharias através desta página.
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