Anéis Temperados de Cebola
Ingredientes
-
Tempo de preparo 25min -
Rendimento 4 porções -
Rápida
- 2 cebolas grandes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres chá de sal
- 1 colher chá de pimenta do reino
- 1/2 xícara maisena
- 1 xícara de água fria
- 2 gemas
- Óleo suficiente para fritar
- 1 limão cortado em quatro
Modo de Preparo
- Fatie as cebolas em anéis
- Em uma tigela média, junte 1/2 xícara de farinha com o sal e a pimenta
- Polvilhe os anéis de cebola com a farinha temperada
- Em outra tigela, junte o resto da farinha, a maizena, a água e as gemas dos ovos, fazendo uma massa homogênia
- Esquente o óleo em uma temperatura de mais ou menos 180º graus
- Mergulhe na massa os anéis polvilhados
- Retire o excesso de massa
- Mergulhe os anéis no óleo para fritar por 2 a 3 minutos, até ficarem dourados
- Fica igual aos servidos em churrascarias
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Comentários
parece ótimo!vou tentar fazer.
ficou ótima minha família adoro como aperitivo para tomar uma gelada é ótima rsrsrsrsrs
Ficou muuuito gostoso , hahah
Acabei de fazer , realmente muito bom com o limão fica melhor ainda .
Acabei de fazer , realmente muito bom com o limão fica melhor ainda .
Ficou uma delicia!! Fiz para o almoço de hoje (sabado) com file a milanesa e arroz branco. Unica coisa ruim é que é frito e engorda, e é chatinho de fritar. Fiz duas cebolas e rendeu muito. Não sobrou nada =]
Hoje fiz para o almoço ficou muito gostoso,meu filho quer que eu faço para tomar cerveja,dei ate para minha vizinha provar ela adorou pediu a receita,parabéns pra vcs !!!!
fiz ontem a noite ficou otimo!!! com a massa q sobrou fiz bolinhas e fritei meu filho bruno adorou e ele so tem 3 anin hos!!!
Fiz,ficou uma delicia,porém tiver q acrescentar um pouco mais de água na massa,mas ficou ótima.
E onde entra o limão???
A receita apresentada nesta página foi enviada por Patricia Helena Zacharias através desta página.
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