Macarão com molho de queijo

Receita enviada por Juliana

22min

4 porções

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Ingredientes
3 xícaras de chá de água
1 tablete de caldo de carne
1 colher de sopa de manteiga
250 g de macarrão tipo parafuso
1 lata de creme de leite com soro
50 g de queijo parmesão ralado
1 copo de requeijão
50 g de queijo provolone ralado
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Em uma vasilha grande e funda, ferva a água com o caldo de carne e a manteiga no microondas de 5 a 6 minutos, potência 10
Acrescente o macarrão e misture bem
Tampe, deixando uma saída para o vapor
Cozinhe de 10 a 12 minutos, potência 10
Mexa 2 vezes durante o cozimento
Não há necessidade de escorrer o macarrão
Adicione o creme de leite, o requeijão e os queijos, mexa cuidadosamente
Volte ao forno de 2 a 4 minutos, potência 10, para derreter os queijos
Sirva quente

Sobre esta receita
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