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Saladas, molhos e acompanhamentos

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Receita enviada por:

Simoni Farroco
membro desde 24/11/2008

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Arroz à parmegiana

Receita enviada por Simoni Farroco
10min
6 porções
4 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Leve ao fogo metade do óleo, doure o alho e refogue o arroz
  2. Adicione o caldo de carne, a água e o sal
  3. Cozinhe até ficar macio
  4. À parte refogue a carne no óleo restante
  5. Acrescente o tomate, a cebolinha e o açúcar
  6. Tempere com sal e deixe cozinhar por 10 minutos
  7. Em um refratário untado, arrume o arroz em camadas alternadas com a carne moída e a mussarela
  8. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno quente por 10 minutos, ou microondas até o queijo derreter
DEISE MATSDORFF em 29/07/2009

deliciosa!!!!
uma maravilha adorei fazer e comer esse arroz...muito bom mesmo.
Carolina Camêlo em 23/07/2009

Delicioso
Acrescentei apenas molho de tomate a carne moída. Ficou perfeito!!!!
parabéns
Donizeti Santos em 21/06/2009

Ótimo
Excelente receita. Prática e rápida. Acrescentei um pouquinho de pimenta calabresa. Todos gostaram.
Lianne Moraes em 9/06/2009

Uma delícia!
Adrei, meus fiçhos, então,nem se fala.Para essa receita ficar mais nutritiva, adicionei uma cenoura grande ralada na carne e para ficar mais gostosa, meia linguiça calabreza em cubinhos na hora de refogar a carne.Huuummm!!!!

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  • Sobre esta receita
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