Biscoito Quebrador
Ingredientes
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Enviada por maura mascarenhas - Tempo de preparo 50min
- Rendimento 60 porções
- 1 kg de polvilho doce
- 1/2 kg de açúcar refinado
- 5 a 6 ovos
- Pitada de sal
- 1/2 colher sopa de pó royal
- 200 g de manteiga
- 1 pacotinho de coco ralado (opcional)
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes, sove bem, faça as bolinhas
- Coloque-as em tabuleiro untado e leve ao forno pré-aquecido
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Edimar Wilson em 13/07/2012 se for faser esta reseita adisione margarina mais 2 ovos e açucar ficara perfeita
Lorenna em 5/05/2012 Nem acreditei que deu certo, fiz conforme a receita e ficou perfeito, muito bom mesmo.
Emerson Oliveira em 20/01/2012 Quando coloca no forno ele já começa a derreter e fica tudo junto. não solta do tabuleiro!
Aguivone em 24/09/2011 ficou bom apesar de terem se esparramado na forma , acho que talvez seja a margarina pois estavam firmes mas quando coloquei no forno amoleceu.Talvez se colocar um pouco menos.
Raquel Barbosa em 22/03/2013 é porquê vcs não sovaram bem até derreter o açúcar,as vezes nem vá todos esses ovos,eu coloco um a um e cada vez que coloco um ovo eu sovo bem e não dou o ponto na massa com os ovos.....vc vai sovando e o açúcar vai derretendo.......se ajudar essa dica que eu dei.......espero que sim...
aristonides em 25/07/2011 Que delicia!! eu fiz ficou otimo me fez recordar os tempos da vovo ela fazia asim tambem que bom que pena que nao consigo por fotos.
Erika paes em 17/01/2011 Adorei muito delicia, mais tive que acrescentar mais 1 ovo, ou seja, usei 7 ovos, ah e acrescentei raspa de limão ficou maravilhoso!
alessandra em 3/02/2010 olha eu nao sei o q aconteceu... fiz tudo direitinho mais nao enrolei na msm hora, se passaram 2 horas ela estava mole dai fiz como pinga pinga mais ficou tudo derretido no forno nao sei, nao dei conta... anemmm
Fabíola Dias em 19/01/2009 Eu gostei,fiz com fécula de mandioca mesmo, e deu certo também.
Rosani Borges em 7/11/2008 fiz a receita mais emendou tudo e ficaram tão leves que quebrou tudo eu coloquei um pouco de leite e de farinha de trigo p ficar mais firme o gosto ficou muito bom
Lais de Souaza Inocencio em 7/02/2008 Bom, deu certo, eu só tive que acrescentar mais um pouco de polvilho, porque estava mole.É uma receita excelente, porque os quebradores não ficam quebradiços, e ficam derretendo na boca.
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