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Pavê de morango com chocolate
Por: Magna Maria Silva
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INGREDIENTES:
- 1 pacote de bolacha maizena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite comum
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de morango
- 1 colher de chá de baunilha
- 100 grs de chocolate meio amargo
- 1 xícara de chá de chantilly
- morango e chantilly para decorar
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
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MODO DE PREPARO:
- Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado.
- Mexa até engrossar.
- Desligue e junte o creme de leite com o soro.
- Divida o creme obtido igualmente em dois refratários.
- 1º Creme: No primeiro refratário, junte o chocolate raspado com o creme ainda quente.
- Mexa até derreter totalmente.
- Acrescente uma xícara de chá de morango picados.
- Misture e reserve.
- 2º Creme: No segundo refratário, junte ao creme chantilly e uma xícara de chá de morangos picados.
- Misture e reserve.
- Montagem: Num refratário, coloque na seguinte ordem.
- O segundo creme, as bolachas, o creme de chocolate (primeiro creme), bolachas, o segundo creme e o primeiro creme.
- Por fim, coloque chantilly no saco de confeitar (bico pitanga médio) e decore.
- Espalhe sobre o pavê.
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ita.:
muito bom
Fiz sem o chantili e mesmo assim ficou divino! |
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karina:
MARAVILHOSA
todos aprovaram
só substitui a bolacha de maizena pela de champagne e fica um pouco cara mas vale a pena |
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Fabiana:
Maravilhosa!
Aqui em casa foi um sucesso!!!!!!! Parabéns pela receita! |
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Amanda Padovan:
mAgNiFiK!!!!!!!!
é um pave maravilhoso minha familia toda adoro!!!! |
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LISA:
pavê maravilhoso
o pavê mais gostoso que eu já vi,na minha casa todos adoram e sempre pedem mais..... |
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kelly cristina simões:
gostoso!!!
Eu gostei, mais acredito que ficaria melhor se reduzisse um pouco o creme de leite, achei um pouco gorduroso, tbem fiz com bolacha shanpagne, umidecida no guaraná e amei. |
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Bruna Revoredo:
Ótima
Muito bom mesmo... desde que eu era criança minha mae sempre fazia o pavê de pessego e era um sucesso nas festas de final de ano , no ano passado eu fiz esse pavê e gerou uma briga porque ninguém queria mais comer o pavê dela somente o que eu fiz ... é maravilhoso rsrsr |
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Lu...:
Uma delícia nem um pouco enjoativa
O pavê é uma delícia, e pra quem não gosta de receitas muito doces é perfeita. Como eu fiz num pirex retangular grande, aumentei em 50% a receita. Ah, estava com receio de usar os morangos nos cremes, pq geralmente solta água. Mas os cremes ficaram perfeitos. Recomendo! |
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andreiaD" osum:
Maravilhosa, não consegui parar de comer !!!!
Fiz exatamente igual a receita e ficou muito bom , todos aqui em casa adoraram , não consegui parar de comer |
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Deisy Marques:
maravilhoso!!
muito bom e fácil de fazer!! fica mais gostoso ainda no dia seguinte!! |
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RÁPIDAS
