Tabule
Ingredientes
-
Tempo de preparo 00min -
Rendimento 0 porções -
Light
- 45 g de trigo para kibe
- 200 g de tomate picado sem sementes
- 1 cebola picada
- 2 pepinos picados
- 1 maço de salsinha picada
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite de sua sua preferência
- sal e pimenta-do-reino, a gosto
- 1/4 colher (chá) de noz-moscada
- hortelã picadinho
- salsa picada
Modo de Preparo
- Deixe o trigo de molho por 2 horas
- Lave bem o trigo em água corrente, escorra e esprema nas mão para retirar o excesso de umidade
- Passe a cebola picada em água fria e escorra bem
- Junte os outros ingredientes ( menos o tomate) e deixe tampado na geladeira por pelo menos 8 horas, antes de servir acrescente os tomates
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Comentários
uma delícia, e fica muito lindo se forrar uma travessa com folhas de alface e colocar o tabule por cima bem decorado com limão e salsinha.
So faltou azeitona e palmito. Fiz, ai sim ficou completo, uma delicia.
sera q pode fazer com a quinoa?????
sempre faço o tabule mas nunca coloquei limao deve ficar uma delicia adorei bjos
Fiz pela segunda vez com algumas mudanças e ficou muito bom. Tirei o pepino, que amolece muito, no lugar da cebola coloquei a cebolinha do cheiro verde e deixei as sementes do tomate para não ficar seco demais. Ficou ótimo!!
M A R A V I L H O S A nota 1000
precisa levar para assar depois
Fiz em casa é ficou uma delicia. Coloquei mais suco de limão.
Retire as sementes do pepino raspando com colher, ficará menos molhado, mas ainda umido
Ficou delicioso! Só que temperi com mais suco de limão...
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