Lanches

Avalie esta imagem

Comunidade Tudo Gostoso

Receita enviada por:

Caio Augusto F. Oliveira
membro desde 30/07/2005

Participe:

adicionar ao meu livro

enviar comentário

enviar por e-mail

versão para impressão

Cueca virada

Receita enviada por Caio Augusto F. Oliveira

40min

20 porções

24 opiniões (opine)

Ingredientes
50 g de fermento fresco
100 ml de leite morno
500 g de farinha
3 ovos inteiros
100 g de açúcar
50 g de margarina
1 pitada de sal
Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta

Modo de Preparo

Dissolver 50 gr de fermento e 100 ml de leite morno
Misture a farinha, os ovos, o açúcar, a margarina, o sal, e depois o leite e o fermento
Descanse por ± 30 min para crescer
Amasse e corte em retângulos e fazer um corte no meio do retângulo para virar e descansar por mais 10 min
Frite em óleo quente a 180°
Passar no açúcar com canela

Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta

Comentários

Gisela em 1/10/2009

Para Rose Fonseca
Quando você cortar o triângulo, você faz uma fenda no meio dele e a ponta desse triângulo, passa dentro dessa fenda. Por isso chama cueca virada, pela pontinha que vcoê vira dentro do cortezinho.

Reginalda(taty) em 19/09/2009

tudo de bom!!!!Excelente!!!
Aprovadissima.....Muito bom.

Juliano em 12/07/2009

Tecnica
Vocês sabem quando o óleo está bom para fritar (+/- 180°)? Fácil! Coloque um palito de fósforo no óleo e quando ele acender , ele estará na temperatura certa!
ATENÇÃO:O fósforo acende espontâneamente, tome cuidado para não se queimar!

Amanda em 1/07/2009

Muito bom
É uma receita mto simples e fácil, dá pra fazer quando quiser! Adorei.

lisiane em 27/04/2009

Perfeitaaaa
Eu Fiz com fermento de pão e ficou ótima bem sequinha o povo aqui em casa adorou.

rosemeire r guedes em 10/03/2009

muito fermentuuu
gostaria de saber qual fermento é ultilizado nesta receita,,,se for de padaria achei muito
obrigada

Gabriel em 15/02/2009

boa
boa mas não tao boa assim

Fernanda em 9/02/2009

Uma delícia!!
A receita é simples, e o resultado é magnífico.. não durou 24 hrs em minha casa!!!

Mileyd Aparecida em 26/09/2008

Vou fazer agora
Espero que fique boa...hummmm

Rose Fonseca em 23/09/2008

Confusa
sobre este corte no meio para virar, virar como? Ela vira spzinha ou eu quem tenho que virar?

Leia todos os comentários Envie seu comentário

Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Caio Augusto F. Oliveira através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.