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Receita enviada por:

Maria Da Assunção Damaceno
membro desde 30/07/2005

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Sopão datia são

Receita enviada por Maria Da Assunção Damaceno
30min
6 porções
7 opiniões (opine)

  • Ingredientes
  • 2 xícaras de chá de feijão mulatinho cozido (sobras do almoço).
  • 2 xícaras de chá de água - temperatura ambiente
  • 200 gramas de carne moída cozida.
  • 2 xícaras de arroz cozido.
  • 1 tablete de caldo de carne - sabor costela
  • 1 tomate médio picada
  • 1 cebola média picado
  • 2 rodelas de pimentão verde picado
  • 1 cenoura picada
  • 1 chuchu pequeno picado
  • 3 batatas inglesas médias picadas
  • 5 quiabos cortados em rodelas
  • 3 maxixe picados
  • um pouco de coentro e cebolinha
  • 2 dentes de alho
  • extrato de tomate a gosto
  • cominho torrado e ralado com pimenta-do-reino a gosto
  • sal - a gosto (cuidado, pois o tablete de caldo de carne já contem sal)
  • vinagre a gosto
  • azeite de oliva para servir
  • Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
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  • Modo de Preparo
  1. Liquidifique o feijão acrescido de 02 xícaras de chá de água, do alho, tomate, cebola, pimentão, coentro, cebolinha, vinagre por cerca de três minutos ou até que todos os ingredientes estiverem em uma mistura homogênea
  2. Coloque em uma panela e acresça mais 1/2 litro de água e adicione as verduras restantes picadas
  3. Quando iniciar a fervura acrescente o tablete de caldo de carne
  4. Experimente o caldo da sopa e verifique se há necessidade de colocar o sal
  5. Caso esteja muito grossa acrescente mais um pouco de água
  6. Quando as verduras já estiverem quase cozidas acrescente o arroz e a carne moída
  7. Estará pronta quando todas as verduras estiverem cozidas
  8. Sirva quente e acompanhado de azeite de oliva e pão
Walfrida em 16/06/2009

PERDI A VONTADE DE FAZER !!
Como o Leo falou, a autora da receita no primeiro voto se passou por outra pessoa !! isto e um absurdo !!e depois opinou varias vezes !!
Tambem digo: Lamentavel !!
Leo Altenbernd em 3/06/2009

Esta mulher é louca!!
Isso nao deveria acontecer em um site serio assim, olhe quantas qualificações ela mandou para a propria sopa, assinando nome de outras pessoas, sera que ela achava que o nome dela nao iria aparecer acima da mensagem? Lamnetavel.
Suzana Rebeca em 20/04/2008

Deliciooooooooooosa
Nossa gente é super fácil e deliciosa.
Meus filhos adoraram.
E não se esqueçam façam e provem esta delíiiiiiiiiciaaaaaa
Viviane Cristina M. de Queiroz em 8/02/2008

Maravilha!!!
Adorei a receita, deliciosa e rápida.
Façam! vocês vão adorar.
MARIA DA ASSUNÇÃO DAMACENO em 6/08/2005

Maravilha.
Por ser excelente . Não vale inserir comentários.
Deliciooooooooosa!!!!!!!!!!!!!!!!
MARIA DA ASSUNÇÃO DAMACENO em 6/08/2005

Deliciosa
Eita, perfeição.
Acrescentar?? Jamais.
E a melhor resposta para isso é assistir como minha família adorou e não só adorou como repetiram o prato.
MARIA DA ASSUNÇÃO DAMACENO em 6/08/2005

fiz e adorei pois e bastante nutritiva
fiz a sopa com medo da reaçao da familia pois na minha casa esse tipo de comida e quase impossivel de ser feita ,mais foi aprovada.e otima e nao foi presciso acrescentar nem tempo nem ingredientes fiz e faria de novo pois e uma delicia!obrigado priscila gerogia

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  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Da Assunção Damaceno através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
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