Utilize o açúcar para caramelizar a fôrma de pudim
Reserve
Pôr no liquidificador o creme de leite e o leite condensado
Reserve
Em uma panela, colocar o leite para aquecer (não ferver) em fogo baixo
Após, acrescente a Maria Mole
Misture bem
Em seguida, coloque o amido de milho dissolvido em um pouco de leite
Mexa bem até a mistura engrossar
Coloque a mistura ainda quente no liquidificador junto com os outros ingredientes e bata por 5 minutos
Depois, despeje na fôrma caramelada e leve à geladeira por 24 horas para após desenformar e consumi-lo
OBS: Pode-se variar o sabor do pudim com o uso do pó para Maria Mole nas versões Morango ou Chocolate mais o Creme de Leite sabor Morango ou Chocolate
Pode-se ainda fazer uma versão light substituindo alguns dos ingredientes originais utlilizando o creme de leite e o leite condensado light mais o leite de vaca desnatado
A receita apresentada nesta página foi enviada por Angela Ceginara Melo Aita através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
