Quibe assado

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Ingredientes

4.5

Um Dois Três Quatro Cinco

123 votos 106 comentários

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Enviada por Tudo Gostoso
Tempo de preparo 20min
Rendimento 6 porções

1kg de carne moída
500g de trigo para quibe
2 cebolas picadinhas
1 tomate picado sem sementes
hortelã picadinho a gosto
sal
pimenta - do - reino
2 colheres de azeite de oliva

Modo de Preparo

Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas
Escorrer muito bem e espremer o trigo
Misturar os demais ingredientes, se preferir passe por um moedor ou processador antes de assar
Estender em uma travessa e passar por cima azeite de oliva

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Janivia em 5/06/2013

Fiz com recheio de queijo...ficou muito bom !!

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Suzana Ferreira Domas em 28/05/2013

Adorei a receita. Sou fã de quibe, mas nunca o fiz assado e certamente irei experimentar.

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Maria Rosa Do Vale em 14/05/2013

quanto tempo demora

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Jaqueline Bayma em 9/05/2013

Colocar 1k de carne moída, e colocar bastante catupiry no meio fica maravilhoso !

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Tatyy Fabio Marques em 4/05/2013

fiz e ficou otimo com presunto mussarela e tomate no meio

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Ricardo em 2/05/2013

boa recita eu adicionei um pouco de suco de limão na mistura

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Daniel da silva Azevedo de... em 1/05/2013

Olha fiz e ficou uma delicia Eu tambem retirei alguns ingrediente, como a pimenta do reino e a hortelã por que não tinha na hora. Mais eu acrescentei na receita um queijo mussarela recheei ele. agora irei fazer com recheio de queijo minas e acrescentarei a hortelã

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Adão Eder em 14/04/2013

quanto tempo tem que ficar no forno????

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1 Resposta

Tudo Gostoso em 15/04/2013

cerca de 20 minutos a 180ºC

DAYANE CRISTINA em 9/04/2013

hummm acabei de fazer deliciaaaa!

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EDUARDO K. JUNIOR em 4/04/2013

Como um bom turco indico a verdadeira receita: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/61388-quibe-de-bandeja-legitima-receita-armenia.html

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