Pćo Preto
Ingredientes
-
Tempo de preparo 1h 30min -
Rendimento 12 porções
- 2 xķcaras de farinha de trigo integral
- 2 xķcaras de farinha de trigo
- 2 xķcaras de įgua morna
- 1 xķcara de manteiga derretida
- 1 xķcara de farinha de centeio
- 1/2 colher de sal
- 1 envelope de fermento biológico
- Acessório forma de pćo de 28 x 11, 5 cm
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes, exceto a įgua, em uma tigela
- Misture bem
- Junte entćo a įgua e mexa vigorosamente com uma colher de pau
- Unte a forma com manteiga, arrume nela a massa e deixe descansar por 1 hora
- Aqueēa o forno em temperatura média e asse o pćo por 40 minutos
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O pćo é muito bom e facil de fazer, a receita da tudo certo.
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A receita apresentada nesta página foi enviada por Patricia Helena Zacharias através desta página.
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