limpe os camarões e tempere com o limão, pimenta do reino e sal
soque os dentes de alho e doure com azeite de oliva, adicione os camarões e deixe refogar por uns 10 min, coloque os tomates e o pimentão batidos no liquidificador e peneirados deixe por mais 5 min adicione o leite de coco e deixe ferver por mais cinco min, coloque a metade do copo de requeijão e não deixe de mexer até dissolver o requeijão, coloque as fatias de mussarela assim que elas forem dissolvendo vá colocando outra camada até acabar, logo após coloque um pouco do azeite de dendê
DELICIOSA!
O povo amou!!!!
Só não usei dendê, usei azeite normal mesmo.
Não sei se deixei tempo demais, mas não ficou tão "chiclete" como eu imaginei, mas mesmo assim ficou maravilhosa. Obrigada pela contribuição!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Carlos Alberto De Melo através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
Lenina em 11/05/2009
Liliane Macedo em 18/08/2008
Léo Fonseca em 25/03/2008
