Quiabo refogado
Ingredientes
-
Enviada por Maria - Tempo de preparo 15min
- Rendimento 4 porções
- 10 a 15 unidades de quiabo
- 1 caldo de carne ou galinha
- Alho
- Cebola
- Pimenta-do-reino
- Óleo para refogar
Modo de Preparo
- Frite o alho e a cebola no óleo, junte o quiabo, a pimenta a gosto e o caldo de galinha
- Acrescente um pouco de água e deixe cozinhar até reduzir bem, mas não deixe secar
- Sirva com arroz branco e frango ao molho
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elaine wartha em 14/05/2013 Parabéns pela receita, simples , prática e fica uma delicia. acrescento caldo de galinha. e uma colher de vinagre para reduzir um pouco a baba. bjos
simone chagas de menezes em 3/05/2013 nunca pensei q iria gostar tanto de quiabo, uma receita simples e muito saborosa!!!!
Márcia Rodrigues em 25/10/2012 Uma delicia e super prático, parabéns!
Márcia Rodrigues em 25/10/2012 Excelênte, eu que nunca tive prática para fazer achei bem fácil e gostoso, aliás, com arroz fica melhor ainda... Com caldo de carne também!
fabiano delmonico em 28/08/2012 Uma delicia, recomendo com sobre coxa de frango e um toque de salsinha e cebolinha.
Leticia Souza Alves em 9/03/2013 eeu fiz dessa forma
Thiago Laun Silva Ferreira em 23/08/2012 ha eu que não sei como que é o preparo básico do quiabo achei a receita um pouco incompleta! Fala pra acrescentar o quiabo , mais eu compro e jogo direto na panela ? tem alguma preparação para não criar a baba ? tem q tirar a parte de cima do quiabo ? =/
amanda em 12/09/2012 coloque um pouquinho de limão ou vinagre antes de colocar a agua
Silvio Santanna em 17/07/2012 É uma deliciaaaaaa
Rafaela Oliveira em 17/06/2012 é boa! só o caldo de galinha q é meio enjoativo, a próxima faço com caldo de carne!
adriana sabino de melo em 22/02/2012 hum !!!!!!!!!! parece ser bem gostoso esse quiabo vou fazer
Rosangela Felipe em 1/05/2011 muito boa a receita nao tem como errar.
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