Sorvete de chocolate alcoólico
Ingredientes
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Tempo de preparo 30min -
Rendimento 10 porções
- 1 litro de vodka (lembrar da diferença do nível alcoólico e marca, de preferência absolut)
- 3 barras de chocolate ao leite ou meio amargo
- 3 latas de leite condensado
- 300 ml de leite desnatado
Modo de Preparo
- Separar as barras de chocolate e colocar em vasilha para derretimento no microondas ou em banho-maria, até derreterem por completo
- Colocar gradativamente a vodka e o leite condensado junto com o chocolate no Liquidificador
- Bater a mistura até ficar homogênea
- Adicionar o leite para que o sorvete adquira uma consistência mais resistente ao enviar ao congelador
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A receita apresentada nesta página foi enviada por Daniel C. Aversari através desta página.
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