Peito de peru ao molho champignon

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Ludmila Gonçalves
Tempo de preparo 30min
Rendimento 10 porções

1 kg de peito de peru fatiado
1 copo de requeijão
1 lata de creme de leite
1 cubo caldo knorr
2 colheres sopa de queijo parmesão
1 colher sopa de farinha de trigo

Molho:

1 vidro pequeno de champignon
2 colheres de margarina
1/2 copo de vinho branco

Modo de Preparo

Unte o pirex com margarina e forre em camadas as fatias de peito de peru até a metade do pirex
Reserve a outra metade das fatias
Bata os outros ingredientes no liquidificador, cubra as fatias no pirex com este molho e leve ao forno por 15 minutos
Retire do forno e cubra o restante do pirex com as fatias do peito de peru restantes

Molho:

Derreta na margarina os ingredientes e jogue por cima da camada de peru no pirex
Leve novamente ao forno por 15 minutos e pode servir

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Fernanda em 26/11/2010

parabens sua receita é uma delicia

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Ludmila Gonçalves Medina através desta página.
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