Pão de hamburguer

Eu fiz e não deu certo,coloquei o leite frio,e tem que deixar o fermento crecer ou não antes de misturar?

Fez o maior sucesso no mesiversário do meu filho. :))

a receita é ótima ,a unica coisa é o detalhe do leite mesmo que precisa ser morno !!aprovadissima a recita!!!

eu adorei a receita alem de ter uma lanchonete ela vai ser muito util

Os meus não ficaram bons. Segui direitinho a receita, só não deixei crescer muito tempo na segunda parte, depois de moldar os pães, deixei uns 30 min. Não ficaram com a textura do pão de hamburguer. Vou fazer novamente e deixar crescer bastante pra ver se dá certo.

Só poderia ser melhor explicada....por exemplo...o leite tem que ser colocado morno, quando misturado ao fermento...outro ítem é a quantidade...para mim...a primeira vez renderam 14 pães pequenos...então resolvi separar e fazer 8 pães de hamburguer no tamanho tradiciomal, outra dica é que ao retirar do forno, cubra com panos de prato ou outro pano para que fiquem mais macios.