Quiabinha

Receita enviada por Kelly Fernandes

30min

8 porções

2 opiniões (opine)

Ingredientes
20 quiabos cortados em rodelas miúdas
2 calabresas grandes cortadas em pedaços miúdos
2 calabresas josefina defumada cortadas em rodelas miudas
2 caldo knorr de bacon
Pimenta-do-reino a gosto
1 cebola grande picada
3 dentes de alho picado
Óleo
1 colher de sopa extrato de tomate
Tomate, pimentão e cebola cortados em pedaços não muito miúdos
1 limão
Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta

Modo de Preparo

Doure a cebola picada com o alho e o óleo, junte as calabresas, deixe fritar um pouco
Em seguida coloque o knorr, a pimenta-do-reino e o extrato
Coloque um pouco de água e deixe as calabresas cozinharem, depois de cozidas, coloque os quiabos e esprema 1/2 banda de limão para não ficar com baba
Depois de tudo cozido acrescente o tomate, pimentão e a cebola, deixe ferver
Apague o fogo e deixe que eles terminem de cozinhar no vapor
Sirva com arroz branco

Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
meu livro Mais receitas
como esta

Comentários

Giovana Marcele em 4/03/2009

MUITO BOM!
realmente é forte, mas não servi como sopa e sim como acompanhamento com arroz.
é forte mais muito saboroso.

Silvio marques em 12/02/2009

Forte
O gosto é forte, e demorada para fazer, prefiro as mais simples.

Leia todos os comentários Envie seu comentário

Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Kelly Fernandes através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.