Miojo com frango e Bacon
Ingredientes
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Enviada por Ariádne... - Tempo de preparo 10min
- Rendimento 4 porções
- 300 g de peito de frango em pedaços
- 100 g de bacon
- 2 pacotes de miojo sabor queijo
- 1 lata de ervilha
- 3 ovos
- Polpa de tomate (1/2 caixa pequena)
- Queijo ralado
- Cebola cortadinha
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão por cerca de um minuto, e acrescente os ovos e dê uma leve mexida
- Em seguida acrescente as ervilhas e depois coe e reserve
- Refoge a cebola, o bacon e os pedaços de frango,
- Após fritar bem, adicione a polpa de tomate e depois o macarrão, acrescente por último o queijo ralado
- Sirva em uma travessa, pode decorá-la com rodelas de tomate
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Comentários
Vera Anilna Lima em 10/01/2010 Uma delícia!
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A receita apresentada nesta página foi enviada por Ariádne Twigg Lima através desta página.
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