Salada de salpicão

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Catia Rose Oliveira
Tempo de preparo 45min
Rendimento 10 porções

3 batatas grandes
2 cenouras médias
1 vidro de pepino em conserva
1/2 pimentão
300 g de queijo tipo lanche fatia
200 g de presunto
1/2 pacote batata palha
1 lata ervilha uma lata milho verde
Azeitonas
3 sachês de maionese

Modo de Preparo

Primeiro cozinhe a batata e a cenoura deixe esfriar
Pique estes 2 ingredientes em quadradinhos
Corte o pepino em tira finas
Corte o queijo em tiras finas
Corte o presunto em tira finas
Pique a azeitona e tire o caroço
Pique o pimentão e reserve em um prato coloque água fervida por cima
Deixe um pouco e lave-o com água fria
Coloque todos estes ingredientes em um prato de salada fundo ou bacia
Coloque os saches de maionese por último a batata palha
Misture tudo decore com tiras de tomate sem semente e ovo cozido

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

claudia simmy em 30/12/2009

Adorei, vou fazer para a noite da virada. Feliz 2010!

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