Bolo com recheio de nozes e chocolate

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Ilma Karla
Tempo de preparo 45min
Rendimento 25 porções

2 bolos de caixinha sabor festa
4 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
2 barras de chocolate branco picado
2 latas medidas de leite
300 g de nozes picadas
2 colheres de maizena
Chantilly para a cobertura

Modo de Preparo

Fazer os bolos conforme instruções da caixa
1° recheio
Cozinhar 2 latas de leite condensado na panela de pressão por 13 minutos, contados após pegar pressão
Desligar o fogo, tira a pressão e deixa esfriar
Depois de fria misturar as nozes picadas, reserve um pouco de nozes para enfeitar
2° recheio
Leve ao fogo as outras 2 latas de leite condensado, as 2 latas de leite, a maizena, até engrossar, demora um pouco mas engrossa
Depois de feito esse mingau, apague o fogo e junte as 2 caixinhas de creme de leite

Montagem:

Corte o bolo ao meio com uma linha, molhe com um pouco de leite misturado com um pouco de leite condensado, coloque metade do segundo recheio e por cima do recheio jogue um pouco do chocolate branco picado
Coloque outro pedaço de bolo, molhe novamente e por cima coloque o recheio de nozes
Coloque outro pedaço do bolo, molhe novamente e coloque o restante do segundo recheio e cubra com o chocolate reserve um pouco de chocolate para decorar) Coloque o último pedaço do bolo e é só cobrir com o chantilly e jogar as nozes e o chocolate por cima para decorar

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