Pão de ló recheado
Ingredientes
-
Tempo de preparo 40min -
Rendimento 8 porções
- 3 ovos(claras em neve)
- 2 copos de farinha de trigo (copo americano)
- 2 copos de açúcar (copo americano)
- 3 gemas
- 1 colher de(sopa)po royal
- 1copo de leite fervendo (copo americano)
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema
- 1 lata de leite
- 1 colher de maisena
- 1 colher de (sobremesa de baunilha)
- 1 lata de leite moça
- 1 colher de(sopa) emusificante
- 1 colher de(sopa) essencia de morango
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve depois acresente as gemas tudo com a batedeira ligada coloque a farinha o acucar po royal e o leite
- Depois de tudo batido unte a assadeira e coloque a massa e leve para assar (assadeira redonda)
- Coloque em uma panela o leite moça, o leite, a maizena, a baunilha e misture tudo
- Leve ao fogo e deixe cozinhar um pouco
- Depois que bolo estiver pronto corte ao meio e coloque o recheio
- Bata na batedeira o leite moça com o emulsificante e a essência
- Deixe um pouco no congelador
- Depois é só cobrir
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Comentários
Olá, gostaria de saber se é possivel realizar tal receita numa forma em formato de coração, cujo diâmetro é 30 cm e a altura é 5,5 cm. Será que é necessário dobrar a receita ? Obg.
copo americano tem quantos ml
são 03 ovos + 03 gemas na massa?
acabei de fazer 2 para um bolo de morangos c chantilly para o natal e mto bom, mas para deixar o pao de lo beeem fofinho, coloque o fermento e o leite quente por ultimo! vc vai ver o fermento ferver, ai so mexa delicadamente ate misturar td. :)
Adorei essa receita! Nunca tive sorte pra pão de ló, mas essa deu certinha. Fiz o recheio de mousse de maracujá. Todos de casa adoraram... A massa fica muito fofa e saborosa. Só vou diminuir a quantidade se açúcar da próxima vez.
Essa receita virou minha predileta. A massa è otima pra quem gosta de fazer bolo pra aniversario! Eja fiz umas 6 vezes e todas ficaram otimas e me deram elogios.
Eu tinha perdido a mão para pão de ló e vc me salvou numa emergencia de aniv de minha irmã na ultima hora após ter estragado uma receita .Simples e maravilhosa , todos adoraram.Obrigado
essa receita e muito boa !!pratica !!! e fica uma delicia !!!!
Gostaria de saber se a cobertura derreteria apo´s estar sobre o bolo no refrigerador e não no congelador, pois dá-me a impressão que é sorvete. Se, responder-me, agradeço.
Eu fiz, e no lugar da maizena usei trigo pois nao tinha e ficou muito bom também,todos aqui em casa amaram. Achei a massa muito gostosa, cobri com chantily e use pessegos também. So sei que no outro dia era uma briga pra ver quem ficava com o ultimo pedaço srsrsr.Usei papel manteiga pra forrar a forma sai mais fácil. enfim, muito boa receita bjs.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Virgiliana benedito camargo através desta página.
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