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Receita enviada por:

Schiffer
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Auflauf de frango com legumes (receita alemã)

Receita enviada por Schiffer
20min
6 porções
12 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Cortar o frango em cubinhos e refogar com temperos a gosto
  2. Descascar as batatas e cortá-las em rodelas finas
  3. Levar para pré-cozinhar em média 10 minutos com um pouco de sal
  4. Cortar o alho poró em rodelas
  5. Depois de pré-cozidas, escorrer a água das batatas e deitá-las em uma forma untada com óleo, em seguida o alho poró e também o frango
  6. Pré-aquecer o forno
    Molho:
  1. Cortar a cebola em cubinhos finos e colocar em uma panela, em seguida colocar também a manteiga, a farinha de trigo, o leite, o creme de leite, sal a gosto e levar para cozinhar até que fique cremoso
  2. Em seguida deitar o creme sobre os ingrediente na forma e por último o queijo ralado
  3. Levar ao forno em média 25 a 40 minutos, até que doure o queijo
  4. Guten Appetit
    Informações Adicionais
  1. Obs.: Se quiser também pode substituir o frango por outras carnes. Colocar menos batatas e acrescentar abobrinha verde, cenoura e couve-flor ou brócolis pré-cozidos por 4 minutos com sal.
Beatriz em 9/09/2009

Maravilha
Uma verdadeira delicia...
Prática e fácil.
Andreia Cristina Lopes Faria em 30/08/2009

muito bom
nossa confesso q essa receita me surpreendeu muito boaaa msm...meu marido amou tb...podem fazem q nao irao se arrepender....obrigada pela receita
Rosangela Santos em 26/02/2009

Muito bom!
Demora um pouco p/ fazer e dá um pouco de trabalho, mas vale a pena pq a receita é muito saborosa :)
beatriz jaime em 1/02/2009

muito deliciosa mesmo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
adorei pois esta receita além de fácil ela é super deliciosa, são tantos sabores que nem da para contar é só experimentando para saber,eu acrescentei abobrinha verde em rodelas, cenoura em rodelas, milho, presunto cortado em tiras bem fininhas, e uva passas em cima ficou otimo
DANIELA BARCELOS FERREIA em 31/01/2009

ADOREI
fica muito bom e muito pratico fazer
Juliano Biologo em 27/01/2009

EXCELENTE!!!!
Muito boa, fácil de fazer e todo mundo adorou!!!!Com certeza, recomendo!!!!
Juliano Biologo em 27/01/2009

Simplesmente, ótimo!!!!!!
Muito boa!!Fácil de fazer e muito gostosa, todo mundo adorou!!!!
Recomendo!!
larissa em 26/01/2009

maravilhoso
Gente amei essa receita meu namorado adorou.
Ana PAula Firmiano Sousa em 22/01/2009

Maravilhoso
Muito boa, no lugar do alho coloquei cenoura ralada em fatias finas e pré-cozidas com a batatinha, tbm acrescentei açafrão e uma colher de pomarola ao molho.
Por cima, junto com o parmessão coloquei algumas uvas passas.
Meu marido adorou, comeu a forma quase toda.
maristella ramos em 13/01/2009

DELICIOSO
muito bom

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  • Sobre esta receita
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