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Bolos e tortas doces

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Tudo Gostoso
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Nega maluca

Receita enviada por Tudo Gostoso
40min
12 porções
902 opiniões (opine)

  • Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
  • 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo
  • 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1/2 xícara ( chá ) de óleo
  • 1 colher ( sopa ) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara ( chá ) de água quente
  • Cobertura:
  • 4 colheres ( sopa ) de leite
  • 1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
  • 1 colher ( sopa ) de manteiga
  • 1 xícara ( chá ) de açúcar
  • Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
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  • Modo de Preparo
  1. Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha, depois adicione a água quente e por último o fermento em pó
  2. Asse em forno com temperatura média por 40 minutos, desenforme quente
    Cobertura:
  1. coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante fervura, despeje ainda quente em cima do bolo
    Informações Adicionais
  1. A receita pode ser preparada também no microondas em forma própria para esse forno. O tempo de espera é de 7 a 9 minutos na potência alta. Aguarde 20 minutos e desenforme
    Uma cobertura de brigadeiro também fica divina. http://tudogostoso.uol.com.br/receita/114-brigadeiro.html
zelir machado em 7/11/2009

negamaluca
uauuuu!...que delicia!maravilhoso.Esperimenten com cha de hortelã.
Queila gabriela silva alves em 5/11/2009

maravilhosa !!!!!!!!!!!!!!!
MUITO BOA ESSA RECEITA E PRÁTICA.
Marcela Rodrigues em 5/11/2009

Muito Gostosa!
Realmente o bolo é uma delícia e o melhor, super rápido e fácil de fazer... Adorei a receita!
Valéria em 1/11/2009

MARAVILHOSO
este bolo é simplesmente divino.
bati na batedeira, ele ficou fofo com pão-de-ló. nem usei a cobertura fica fofo e molhadinho.
parabéns!!!!
Izabel Totali em 1/11/2009

Perfeita!!!!
Agora só faço esta receita e sempre dá certo.Só tem uma coisa que mudo:substituo o chocolate em pó pela metade da medida de cacau, fica fofinha e bem escurinha.
Débora Pital em 1/11/2009

Bom bom
Esse bolo é maravilhoso, é serve pra qualquer momento, desde um simples lanche da tarde como uma data especial...bjbjbj
rosilane em 31/10/2009

Amei, +++ tive uma dúvida
Apesar d vcs ñ escreverem na receita se precisa untar ou ñ a forma fiquei super nadúvida,mais fiz e amei achom q esse bolo merecia um vídeo,bjussss
Resposta Tudo GostosoÉ SEMPRE bom untar a forma ao preparar um bolo.
Amanda em 25/10/2009

Maravilhoso !!!!
Este bolo é maravilhoso, muito macio e fácil de fazer, todos aqui em casa adoraram, agora quando pensar em bolo de chocolate, pode ter certeza que será essa nega maluca, aprovadíssimo !!!!
Fefa em 23/10/2009

show!!!
já, tinha feito essa receita antes;
Todos adoraram;
Minha filha adora doces e amanhã meu sobrinho vem passear aqui então já viu e nega maluca na certa!
maravilhoso, parbéns!
cristiano em 23/10/2009

NEGA MALUCA
Nega-maluca é um bolo muito popular em Portugal e no Brasil. É feito com chocolate, farinha de trigo, açúcar e ovos. Normalmente, leva uma cobertura também feita com cholocate.Sua aparência é suculenta e sua textura é macia e deliciosa!DICAS : substitua a agúa por leite ou acrescente 3/4 xícara de óleo tentar obter um bolo mais umido este bolo pode se bater na mão como nossas tátáravós faziam há mais de 80 anos atrás ou com a moderna praticidade de termos batedeira ou liquidificador ! esta receita é fantastica mereçe até um video !

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