Marisco Lambe-Lambe

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Adriana Zanoto
Tempo de preparo 40min
Rendimento 5 porções

1 pacote de 350 g de marisco meia-casca
1 cebola picadinha
4 dentes de alho amassados
Cheiro verde a gostos
Sal e pimenta a gosto
2 xícaras chá de arroz cozido já
Molho de 5 tomates batidos (bem vermelhinhos)
Temperos variados do seu gosto

Modo de Preparo

Primeiro esquente bem a panela de barro e coloque óleo
Doure a cebola e em seguida o alho
Junte então os mariscos, o molho dos tomates e deixe por uns 15 minutos após levantar fervura
Tempere então a gosto com sal,pimenta e cheiro-verde
Se tiver mais um tempero que goste,pode colocar
Adicione o arroz cozido, mexa cuidadosamente para os mariscos não saírem da casca e sirva

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Hellen ~* em 4/08/2010

Uma delícia! A familia toda gostou

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