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Cuscuz delícia de camarão
Peixes e frutos do mar
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Receita enviada por:
Cintia Eico Taniguchi
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Cuscuz delícia de camarão
Receita enviada por
Cintia Eico Taniguchi
40min
8 porções
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Ingredientes
300 g de camarão limpo
3 dentes de alho picado
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picadinha
1 tomate picadinho
1 caixinha de extrato e tomate
1 lata de ervilha
1 lata de milho
3 ovos cozidos picados
Farinha de milho até dar ponto
300 g de camarão com casca frito em um pouco de óleo para decorar
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Modo de Preparo
Em uma panela coloque o azeite e frite o alho e a cebola
Acrescente o camarão e deixe até dourar
Acrescente o tomate e deixe refogar
Coloque o extrato de tomate e mais 2 xícaras (chá) de água
Coloque o milho e a ervilha, deixe ferver
Acrescente os ovos picados e por último a farinha até dar ponto
Coloque pequenas quantidades de massa em forminhas molhadas com água, decore com camarão
Informações Adicionais
Se desejar pode-se colocar azeitonas, pimentão picado e pimenta dedo-de-moça.
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Cintia Eico Taniguchi
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