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Saladas, molhos e acompanhamentos

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Receita enviada por:

Bruna Stamato
membro desde 1/08/2007

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Aperitivo de batata e provolone

Receita enviada por Bruna Stamato
20min
30 porções
2 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Cozinhe as batatas na água com sal
  2. Passe pelo espremedor
  3. Em seguida acrescente os ingredientes e mistre bem
  4. Deixe esfriar, faça pequenas bolinhas e empane no leite e farinha de rosca
  5. Pode ser congelado
  6. Frite em oleo quente
  7. Para o lanche, repita o procedimento acima, mas não empane as bolinhas
  8. Leve-as ao forno pré-aquecido, a 180°, até ficarem com aparencia de pão de queijo
  9. Sirva com molho rosê de acompanhamento
    Informações Adicionais
  1. Dicas:
    Se não estiver achando a consistência da massa com a receita original, pode acrescentar um pouco de leite para amolecer, ou um pouco de farinha de trigo para dar o ponto mais durinho.
    Para enrolar os bolinhos polvilhe as mãos com maizena.
Thaina em 12/10/2009

Pode ser com quijo ralado normal?
Aqui na minha casa tem muito queijo raldo notmal posso usar?
scheyla west em 9/02/2009

fiz e aprovei
Muito bom

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  • Sobre esta receita
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