Picadinho de Carne

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Ingredientes

4.5

Um Dois Três Quatro Cinco

10 votos 8 comentários

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Enviada por Silvana Bueno
Tempo de preparo 40min
Rendimento 8 porções

1 kg de bife
3 batatinhas medias
2 cenouras
2 cebolas pequenas
1 chuchu
1 repolho pequeno
1 vidro de shoyu
2 caldos de galinha
1 pitada de pimenta do reino
3 colheres de oleo
1/3 copo grande de água fervendo

Modo de Preparo

Corte a carne em tirinhas, assim faça também com as verduras, todas cortadas em tirinhas finas e compridas
Em panela coloque o óleo para esquentar
Logo após coloque a carne para fritar, tempere a com uma pitada de pimenta, deixe a carne ficar bem frita
Em um copo com um terço de água fervendo coloque os dois caldos de galinha para dissolver, quando dissolvido adicione o restante do copo com shoyu
Mexa bem e coloque na panela com a carne bem frita, abaixe o fogo, e adicione as verduras, tampe a panela, e com o vapor as verduras ficaram no ponto, nem muito dura e nem muito mole, pronto para servir

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

tereza de luca em 14/08/2012

muito bom facil e rapido de fazer

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Sarah em 29/07/2012

Adorei, ótima receita. Muito obrigada *-*

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miguel em 18/05/2011

muito facil e pratico de fazer, parabens!!!!!!

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tami em 12/02/2010

Fiz do jeitinho que estáa na receita,mas ,acho que o pessoal aqui em casa não gostou muito por causa do molho shoyu. ***

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1 Resposta

maria ivonete em 11/10/2012

eu nao vou botar molho shoyu pq acho que vai ficar com um gosto ruin minha familia nao e muito chegada a molho shoyu ! ******

Mayara Lopes em 1/10/2008

Ótima, fácil e super rápida!

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tami em 30/04/2008

Achei o máximo, colocar molho shoyu no picadinho, nunca havia colocado shoyu antes. Resumidamente esse picadinho é muito saboroso e simples de fazer, pelo menos eu nao tive muito trabalho em fazê-lo! adorei...

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tami em 28/04/2008

eccellente,gustoso,saporito,facile ,molto buono!!!!!!!

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MIRIAN JUDITE FURIGO em 7/05/2006

Ficou muito saboroso com aquele gostinho de shoyu. Acrescentei mais 1/3 de copo de água quente e mais 1 envelope de caldo de carne, porque achei que o molho não seria suficiente para cozinhar os vegetais. Delicioso!!!

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