Massa de Pastel
Ingredientes
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Enviada por Tania Cione - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 8 porções
- 1 kg de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa sal
- 1 ovo
- 1/2 dose de pinga
- 1 colher de chá vinagre
- 250 ml de água
Modo de Preparo
- Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos
- Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada
- Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada
- Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis
- Recheie e frite em óleo bem quente
- Obs
- : Pode ser recheada com salgado ou doce
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Luciane Reale em 2/05/2012 Fica gostoso, eu acabei de fazer e fritei a massa pura e comi com cat chup... Depois vou fazer o recheio e fritar mais... Mas, sinceramente, eu prefiro a massa comprada... É mais crocante e não dá trabalho de ficar sovando e abrindo... e é barato... De qualquer forma a receita é boa, obrigada para quem postou!
meire dos santos em 13/04/2012 Fiz os pasteis,ficaram muito bom com esta receita,meu marido adorou,eu so nao coloquei a pinga,mas mesmo assim ficou muito gostoso!!!
Jeff Costa em 11/04/2012 a massa ficou perfeita, eu o fiz recheio com mortandela frita ao oleo dentro de fatias de mussarela e pus tudo dentro da massa do pastel , dá pra comer como um pastel normal, ou cortar em cubos depois de pronto, fica show, muuuuuuuuito gostozo.
Francisca em 18/03/2012 Gostaria de saber que outro tipo de bebida alcoolica posso utilizar sem ser a pinga.
Marcio Antenas Sky em 6/03/2012 essa massa ficou perfeita otima para vender
marcia regina em 28/12/2011 essa receita e excelente complimenti.....
Edna teles em 14/11/2011 Adorei muito bom mesmo,é fácil de fazer.
Rodrigo em 5/11/2011 Massa otima pra trabalhar nao quebra massa lisinha pode fazer que da certo
Ytamara Kimura em 4/11/2011 Não fiz ainda mas vou fazer pois so de ver me deu agua na boca....
A receita apresentada nesta página foi enviada por Tania Cione através desta página.
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